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立冬养生 | 万物蛰伏 重在养藏
作者: 来源: 更新日期:2025/11/7 阅读次数:92

“倏忽秋已尽,今朝恰立冬。”立冬是农历二十四节气中的第19个节气,标志着冬季的开始。此时,气温逐渐降低,气候变得干燥,昼夜时长也发生显著变化。中医认为,立冬时节养生应顺应自然界的变化,调整生活起居、饮食、运动和情志等方面,以达到养生保健、预防疾病的目的。

调整作息立冬后昼短夜长,自然界阳气潜藏、阴气盛极,人体也应顺应“闭藏”规律。《黄帝内经》强调“早卧晚起,必待日光”,建议晚上10点前入睡,早晨待太阳升起后再起床,以利于阳气潜藏、阴精蓄积。保暖防寒天气寒冷易伤阳气,也易诱发疾病。应及时增添衣物,注意保暖,尤其要做到“不冻头、不冻腹、不冻脚”。 衣着要暖和、宽松、柔软,脚要保暖,坚持每晚用温水(可加入少许生姜、花椒等)泡脚,可加速下肢及全身的血液循环,有利于温阳驱寒。糖尿病患者及心脑血管病患者泡脚时间不宜过长。总之,冬季宜养藏为本,强肾助阴,以顺应自然,御寒健身。

立冬时节,人体阳气内敛于肾,肺卫失于温煦,易见鼻干咽痛、咳喘气短;寒邪直中筋骨则腰膝冷痛、手足皲裂;中焦虚寒易致脘腹冷痛、泄泻清谷。此时养生贵在“闭藏固本”,借天地封藏之势,以血肉有情之品温养下元,以甘润温通之物化解寒燥相搏。饮食当温肾不助火,填精不生滞。顺冬藏之令蛰伏蓄力,方能根基深固以御三冬严寒。

温补御寒适当增加羊肉、牛肉、鸡肉、虾、海参等温性食物摄入,增强抗寒能力。

经典食疗方推荐当归生姜羊肉汤(升级版):羊肉500克、当归10克、生姜5–6片、黄芪10克(补气)、红枣5颗、枸杞一小把、白萝卜半根(中和燥热)。先焯水去膻,再煸炒增香,加热水慢炖1–1.5小时,最后加入白萝卜与枸杞,炖至软烂。每周1–2次,适合体虚怕冷、产后或经期女性。板栗烧鸡:鸡肉配板栗,补肾健脾,香甜可口。

滋阴润燥冬季干燥易伤肺阴,出现口干、皮肤干等症状,宜多吃梨、银耳、百合、蜂蜜、菠菜、白菜、白萝卜等润燥食材。“吃三白”养生法:山药:健脾益肾,富含黏液蛋白;白菜:“冬日白菜美如笋”,清热润燥;白萝卜:顺气消食,“冬吃萝卜夏吃姜”有理可循。黑色入肾,咸味补阴中医讲“黑色入肾”,推荐多食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡等,可益肾强肾、增强免疫力。同时,适量摄入海带、紫菜、海蜇等咸味食物,有助于补益阴血。

✅ 进补小贴士:

●进补前先“引补”:脾胃需逐步适应,可先食用花生红枣汤、生姜炖牛肉等温和食物

●避免过量辛辣油腻:以防上火或加重胃肠负担;推荐药膳

●五物黑发饮:黑豆50克、黑芝麻30克、黑米20克、核桃仁10克、红枣10克,打浆煮熟,加冰糖调味,补肾乌发

●枸杞海参鸽蛋汤:补肝肾、益精气;太子参炖鸡汤:清补益气,适合体虚者。

情志养生

01.收敛神气立冬后,应顺应自然界闭藏的规律,在情志养生上做到静心宁神、收敛神气。此时情志应“以藏为主”,不宜大喜大怒。对待事情应宠辱不惊,含而不露,以利于阳气的潜藏。

02.保持平和立冬时节,要注意调整心态,保持心情平和。可以多参加户外活动,欣赏风景,放松心情。也可以通过听音乐、读书、画画等方式来转移注意力,缓解压力。

运动养生

01.适量运动立冬时节,虽然天气寒冷,但适量的运动仍是必不可少的。选择适合自己的运动方式,如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等,有助于增强体质。运动时间最好在太阳升起后或下午进行,避免早晚温差大导致的身体不适。

02.避免剧烈运动冬季人体阳气闭藏,剧烈运动易导致阳气外泄,不利于养藏。因此,应避免进行过于剧烈的运动。

03.运动后及时补充热量运动后可以适量饮用温热饮品,如姜茶、红枣枸杞茶等,不仅能暖身,还有助于养血补气。

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